La ignorancia no es una bendición: ¿por qué deberías ser consciente de lo que comes?
¿Alguna vez te has encontrado comiendo sin pensar una bolsa de patatas fritas mientras ves la televisión, solo para darte cuenta de que te has comido toda la bolsa? Si es así, no estás solo. Es fácil caer en la trampa de comer sin pensar, lo cual puede llevar al aumento de peso y otros problemas de salud.
Aquí es donde entra la atención plena. La atención plena es una práctica que implica prestar atención al momento presente y ser consciente de tus pensamientos, sentimientos y entorno sin juzgar. Cuando se trata del control del peso, la atención plena puede ser una herramienta poderosa. Se ha convertido en una práctica que ha ayudado a miles de personas a vivir de manera más intencionada y a desarrollar las habilidades necesarias para manejar el dolor crónico, la enfermedad, la depresión, los problemas del sueño y la ansiedad.
La práctica de la atención plena también se ha convertido en el enfoque de una forma de comer que cumple con los criterios necesarios para cambiar el enfoque general hacia la alimentación. Sin un cambio de comportamiento, una dieta es inútil. Aunque prestamos mucha atención a estudiar las dietas para determinar cuál es la más eficaz, seguimos llegando a la misma respuesta: todas son eficaces a corto plazo, y ninguna lo es a largo plazo.
La alimentación consciente es un enfoque hacia la comida que se centra en la conciencia sensorial de los individuos sobre la comida y su experiencia con ella. Tiene poco que ver con las calorías, los carbohidratos, las grasas o las proteínas. El propósito de la alimentación consciente no es perder peso, aunque es muy probable que quienes adopten este estilo de comer pierdan peso. La intención es ayudar a las personas a saborear el momento y la comida y fomentar su presencia total en la experiencia de comer.
Las dietas suelen centrarse en las reglas de la alimentación, con la medición prevista de resultados específicos como la pérdida de peso o la mejora de los valores de glucosa en sangre. Todas las dietas tienen el potencial de éxito o fracaso basado en los resultados del peso. Sin embargo, el cambio de comportamiento estará sujeto al estrés diario y a las presiones externas y, por lo tanto, será difícil de mantener.
La atención plena es un comportamiento orientado al proceso, en lugar de centrado en el resultado. Se basa en la experiencia individual del momento. La persona se centra en apreciar la experiencia de la comida y no está preocupada por restringir la ingesta. La persona que come elige qué y cuánto consumir. Dentro de un enfoque consciente, las elecciones de la persona suelen ser comer menos, saborear más la comida y seleccionar alimentos acordes con los beneficios deseados para la salud.
Desarrollar la atención plena implica más que simplemente entender qué es. Para cultivar verdaderamente la atención plena, es esencial comprometerse con la práctica regular y la intencionalidad. Aquí tienes algunos ejemplos de actividades regulares conscientes que pueden ayudar a desarrollar la atención plena:
- Meditación diaria de atención plena: Esta es una forma de meditación sentada que implica utilizar la conciencia del momento a momento para concentrarse en el momento presente y observar los pensamientos y emociones a medida que surgen.
- Yoga: Practicar yoga implica concentrarse en el cuerpo y la respiración para ayudar a alcanzar un estado de atención plena y relajación.
- Caminar conscientemente: Esto implica prestar atención a las sensaciones en los pies y las piernas mientras caminas, ser consciente de tu entorno y observar los pensamientos y emociones a medida que surgen.
- Comer conscientemente: Al ralentizar y prestar atención a la experiencia sensorial de comer, puedes cultivar la atención plena y una apreciación más profunda de la comida.
- Meditación de exploración corporal: Esto implica acostarse y sintonizar las sensaciones corporales mientras estás en un estado meditativo para ayudar a liberar la tensión y cultivar la conciencia del cuerpo.
- Notar tu respiración: A lo largo del día, tómate unos momentos para observar simplemente tu respiración y llevar tu atención de nuevo al momento presente. Esto ayuda a desarrollar la conciencia de uno mismo en tu rutina normal.
La alimentación consciente es una práctica que requiere un compromiso para cambiar el comportamiento, similar al compromiso requerido para cualquier dieta o plan de alimentación. En el centro de una dieta está el requisito de prestar atención, y esto también es cierto para la alimentación consciente. Es importante señalar que la principal ventaja de la alimentación consciente no es la pérdida de peso, aunque las personas que hagan de la alimentación consciente una parte de su rutina diaria probablemente perderán el exceso de peso y lo mantendrán a lo largo del tiempo.
En ProGen Weight Management, creemos que la pérdida de peso no tiene por qué ser un proceso aburrido o difícil. Al incorporar la atención plena en tu viaje de control de peso, puedes desarrollar una relación más saludable con la comida y realizar cambios duraderos que respalden tu bienestar general. Contáctanos hoy para obtener más información sobre nuestros programas de pérdida de peso seguros y eficaces.
Fecha: 27-03-2023
Fuentes:
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